Le gobelet en carton est-il plus écologique que le gobelet en plastique, même réutilisable ?
C’est une question que l’on m’a posée. le carton est en effet considéré comme plus écologique parce que biosourcé, même comparé à un gobelet réutilisable. En réalité c’est plus complexe. L’usage est parfois plus impactant que ce que l’on croit.
Photo de Monstera sur pexels.com
Il existe plusieurs études comparant les gobelets de différents types, jetables ou réutilisables. Généralement ils concernent l’évènementiel. Pour le réutilisable, le nombre de réutilisations ainsi que les étapes de lavage sont prises en compte. Tout comme la fin de vie.
Précision : un gobelet en carton n’est jamais « juste » en carton. Il doit être rendu étanche ou imperméable soit par un traitement de surface soit par l’utilisation d’un revêtement en plastique. Pour les gobelets de boissons chaudes c’est ce revêtement qui est utilisé.
J’ai donc choisi deux analyses de cycle de vie (ACV), l’une française l’autre québécoise. A noter qu’il existe d’autres ACV comparatives et que celles que je vous présente ici sont représentatives. Je n’en ai pas vu présentant des conclusions opposées.
Réutilisable en plastique ou jetable biosourcé ?
Celle-ci, présentée ci-dessous, a été réalisée par l’association Mountain Riders en 2011 dans le cadre d’évènementiels. Après 14 utilisations le gobelet en plastique réutilisable a un impact plus faible que celui en carton jetable même sur la conso d’eau.Dans le tableau le « gobelet jetable » est en plastique.
A noter que l’on parle ici de lavage en centre de lavage (50km max du lieu de l’évènement). Autre point : la fabrication de carton nécessite l’utilisation d’eau. D’où l’impact répertorié.
Lien vers l’ACV : Mountain Riders.
Alors qu’en est-il du lavage à la main ?
Pour le savoir, j’ai utilisé une ACV québécoise de 2014 qui compare l’utilisation de gobelets jetables vs réutilisables pour le café. Voici le descriptif des gobelets :
Donc, pour le lavage des gobelets réutilisables (x500) :
– la tasse en céramique est lavée en machine
– la tasse de voyage (moyenne de différents matériaux) est lavée à la main après chaque utilisation
Voici les résultats obtenus :
Avec 500 réutilisations on voit l’impact important du lavage à la main sur la consommation d’eau !
Pour réduire cet impact plusieurs possibilités :
– utiliser un lave-vaisselle
– la laver après plusieurs utilisations
Question impacts tout dépend de l’usage !!
Lien vers l’étude : CIRAIG
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Kako 